Ресторанный бизнес РК – свежая подборка новостей!

Ресторанный Бизнес Алматы

Ресторанный Бизнес / Февраль 6, 2019

Факультет ресторанного бизнеса был создан более шести лет назад. Факультет создавали специалисты с большим практическим опытом работы в предприятиях общественного питания. Цель создания школы понять уровень обслуживания и работы предприятий общественного питания в Казахстане. А также помочь пройти все трудности развития для тех, кто только начал свою деятельность в сфере ресторанного бизнеса. Факультет ресторанного бизнеса включает в себя все виды консалтинговых услуг и учебных курсов, необходимых для успешной работы ресторана. Выпускники данного факультета успешно применяют навыки и знания, приобретенные в процессе обучения, а так же эффективного трудоустраиваются.

Ключевые слова факультета: ресторанный бизнес в Казахстане, обучение ресторанному бизнесу в Алматы, управление рестораном, администратор ресторана, обучение официантов, повышение продаж в ресторане, управляющий рестораном, калькулятор-технолог в Алматы.

Данный курс предназначен для менеджеров и других сотрудников гостиничного бизнеса, отвечающих за качество сервиса и коммуникаций с гостями. Целью курса является изучение инструментов и технологий, повышающих качество и эффективность сервиса и коммуникации, отработка практических навыков, необходимых для создания чистоты и уюта в гостинице.

Рекомендуемый график: 8 занятий по 3 академических часа.

Данный курс предназначен для руководителей, которые имеют свой ресторанный бизнес или только собираются его открыть. Цель курса – подготовить грамотных и умелых управляющих ресторанного бизнеса, которые смогут успешно организовать деятельность предприятия. В курсе уделяется много внимания теории и получению практических навыков по разделам: основы предприятия общественного питания, организация работы в торговом зале, управление персоналом в системе ресторанного бизнеса, учёт и «секреты» увеличения прибыли.

Источник: bezrukova.kz