Ресторанный Бизнес

СТАТЬИ ИЗ КАТЕГОРИИ


Пастеризация в Ресторанном Бизнесе
Ноябрь 17, 2022

Пастеризация в Ресторанном Бизнесе

Пиво у нас остается одним из любимых народом напитков и популярно при любых обстоятельствах. Пивной бизнес выгоден и все больше появляется пивоварен и небольших заводиков для производства пива по разным рецептурам. Бизнес-план Итак, рассмотрим бесплатно готовый пример бизнес-плана пивоварни небольшого размера. Организация…

Образование Ресторанный Бизнес
Октябрь 18, 2022

Образование Ресторанный Бизнес

Швейцарская система образования признана одной из лучших в мире. Кантоны определяют программы и сроки обучения в Швейцарии. Большинство швейцарцев получают образование Швейцарии в государственных учебных заведениях: центрах дошкольного обучения Kindergarten (с 5–6 лет), начальных школах Volksschule, средних школах Gymnasium…

Ресторанный Бизнес в Финляндии
Сентябрь 18, 2022

Ресторанный Бизнес в Финляндии

Открытие ресторана в столице Финляндии является прибыльным и приятным делом. Это позволяет готовить вкусную и полезную пищу, получать благодарность от посетителей, среди которых могут оказаться местные знаменитости, а также носить солидный живот и белоснежный колпак. Но это только теория. Как показывает практика, спустя…

Ресторанный Бизнес Вузы Украина
Август 19, 2022

Ресторанный Бизнес Вузы Украина

Работа в Украине Вузы Украины. Справочник абитуриента Вузы Киева. Ресторанный бизнес, кулинария Каждый из школьников-старшеклассников мечтает о разном. Кто-то с детства вынашивает идею стать программистом, другие видят себя отличным специалистом в области экономики и финансов. К счастью, выбор вузов, и соответственно, возможностей…

Учебные Заведения Ресторанного Бизнеса
Июль 20, 2022

Учебные Заведения Ресторанного Бизнеса

Institut Vatel France – один из самых известных институтов гостиничного и туристического менеджмента в мире. Он является лучшим институтом гостеприимства во Франции. Институт Ватель имеет школы с обучением на французском языке для местных студентов в Париже, Лионе и Бордо, учебное заведение с обучением на английском языке…

Ресторанный Бизнес в Кузбассе
Июнь 20, 2022

Ресторанный Бизнес в Кузбассе

Российское подразделение «Макдоналдс» будет продавать рестораны партнерам-франчайзи, рассказал РБК президент компании в России Хамзат Хасбулатов. В первую сделку вошли четыре заведения в Сибири Фото: AFP Теперь и в России Исторически именно франчайзинговая модель бизнеса позволила «Макдоналдс» стать одним из мировых лидеров…

Ресторанный Бизнес в Ростове
Май 21, 2022

Ресторанный Бизнес в Ростове

Любой бизнес растёт от количества клиентов и заказов, такой же концепцией обладает и ресторанный бизнес. Хозяин любого ресторана, пиццерии или кафе желает большего количества новых посетителей и отдыхающих, и в Москве, и в Ростове на Дону, это собственно не важно. Для привлечения людей у многих заведений ресторанного бизнеса…

Подбор Персонала в Ресторанном Бизнесе
Апрель 21, 2022

Подбор Персонала в Ресторанном Бизнесе

Как не трудно догадаться успешность барного, гостиничного, ресторанного или отельного бизнеса напрямую зависит в первую очередь от персонала. Поэтому подбор квалифицированного персонала — это залог успеха и увеличение прибыли владельцев данных заведений. Сегодня не нужно самому заниматься этим делом. Достаточно обратится…

Окупаемость Ресторанного Бизнеса
Март 22, 2022

Окупаемость Ресторанного Бизнеса

Сроки окупаемости капиталовложений в ресторанный бизнес и его доходность зависят от ряда факторов. В этом бизнесе, как и в любом другом, есть свои особенности и тонкости. Решающим фактором, обеспечивающим половину успеха, является место, в котором расположен ресторан. Правильным будет место, максимально приближенное к потребителю…

Ресторанное Дело и Гостиничный Бизнес Вузы
Февраль 20, 2022

Ресторанное Дело и Гостиничный Бизнес Вузы

Вспомните свою последнюю туристическую поездку. Множество людей старались сделать ее как можно более приятной и комфортной – от пилотов и бортпроводников в вашем самолете до работников отеля и ресторана, в котором вы обедали в отпуске. Профессиональная область туризма и гостеприимства включает в себя множество специальностей…

Ресторанный Бизнес как Открыть и Успешно Управлять
Январь 21, 2022

Ресторанный Бизнес как Открыть и Успешно Управлять

Деятельность в сфере обслуживания предполагает высокую степень контакта и координации между служащими и гостями. Но абсолютное качество никогда не может быть достигнуто. Служащие будут делать ошибки, и системы будут терпеть неудачу. Стремление к качеству – бесконечный процесс, но сегодня – то время, когда им должны заниматься…

Эффективный Ресторанный Бизнес
Декабрь 22, 2021

Эффективный Ресторанный Бизнес

Ресторанный бизнес – как продвигать в Интернете? В каждом городе сегодня можно найти массу ресторанов и кафе на любой вкус. Несмотря на очень высокую конкуренцию, новые заведения этого профиля открываются чуть ли не каждый день. Но, чтобы успешно работать и получать хорошую прибыль, их владельцам приходится постоянно искать…

Качество и Ресторанный Бизнес
Ноябрь 22, 2021

Качество и Ресторанный Бизнес

Вестник экономики, права и социологии, 2015, № 2, Экономика УДК 338.46 Оценка качества услуг в сфере ресторанного бизнеса Бардасова Э.В. Доктор экономических наук, профессор кафедры менеджмента и предпринимательской деятельности Казанского национального исследовательского технологического университета Рычкова Н.В. Кандидат…

Лучшие Книги про Ресторанный Бизнес
Октябрь 23, 2021

Лучшие Книги про Ресторанный Бизнес

Интернет-магазинм. Автозаводская, ул. Ленинская Слобода, 26м. Библиотека им. Ленина, ул. Воздвиженка, 4/7, стр. 1м. Войковская, Ленинградское ш., 16А, корп. 2 (БЦ «Метрополис»)м. Дмитровская, ул. Большая Новодмитровская, 36 (Дизайн-завод FLACON)м. Домодедовская, 24 км МКАД (ТРК «VEGAS», 1-й и 2-й этажи)м. Крылатское, ул…

Новинки Ресторанного Бизнеса
Сентябрь 23, 2021

Новинки Ресторанного Бизнеса

Весной не только природа пробуждается от долгой зимней спячки, но и в ресторанном бизнесе появляются новые концепции заведений, яркие и необычные. Цель таких открытий — привлечь внимание гостей и стать первооткрывателями формата. Представляем подборку ресторанных проектов, которые только начинают завоевывать расположение…

Ресторанный Бизнес как Успешно Управлять Рестораном
Август 24, 2021

Ресторанный Бизнес как Успешно Управлять Рестораном

В книге даются советы начинающим владельцам собственных ресторанов. Автор книги - Кристофер Эгертон-Томас известен как опытный, успешно ведущий свое дело, ресторатор. Автор делится с читателями своим опытом в плане разработки концепции ресторана, его индивидуальной направленности, выбора места расположения, приобретения…

Описание Ресторанного Бизнеса
Июль 25, 2021

Описание Ресторанного Бизнеса

Кухня. Здесь все время что-то кипит, печется, шкварчит, тушится, жарится. Повара знают, как и что красиво оформить, куда и чего побольше насыпать. Однако прежде чем подавать фирменное блюдо, нужно позвать гостей за ваши столы. Жаль, но аппетитные запахи с кухни не доходят до пользователей интернета. К счастью, здесь вам…

Пальмовая Ветвь Ресторанного Бизнеса
Июнь 25, 2021

Пальмовая Ветвь Ресторанного Бизнеса

1-РЕСТОРАН «PANORAMA A.S.P» PANORAMA A.S.P. – новый панорамный ресторан в самом сердце Екатеринбурга, на 50 этаже небоскреба «Высоцкий». Ресторан открывается панорамным видом на кухню, позволяя созерцать гастрономический театр создания блюд. А вид из окон раскрывает город как на ладони. Как и интерьер, кухня эклектично…

Основные Проблемы Ресторанного Бизнеса
Май 26, 2021

Основные Проблемы Ресторанного Бизнеса

Последнее десятилетие принесло на отечественный рынок услуг огромное количество мировых тенденций, в том числе в сфере организации общественного питания. Новый этап развития требует новых условий, консолидирующих усилий, нестандартных решений. Их совместный поиск позволит основным участникам рынка сэкономить время и другие…

Ресторанный Бизнес в Германии
Апрель 26, 2021

Ресторанный Бизнес в Германии

Вы хотите построить и открыть ресторан Burger King в Германии? Вот некоторые затраты, которые Вас ждут при открытии данного бизнеса: 500. долларов собственный капитал, необходимый для постройки и открытия ресторана. 50. долларов - разовый сбор при заключении договора. 5 % от оборота за использовании торговой марки. 5 %…

Франчайзинг в Гостиничном и Ресторанном Бизнесе
Март 27, 2021

Франчайзинг в Гостиничном и Ресторанном Бизнесе

Франчайзинг в гостиничной сфере более сложен и требует больших вложений, чем, скажем, в торговле или ресторанном бизнесе. Гостиницы – бизнес с длительной окупаемостью, с невысокой рентабельностью и с особо крупными вложениями. В отельном бизнесе – location (месторасположение гостиничного объекта) имеет огромное значение…

Как Вести Ресторанный Бизнес с Нуля
Февраль 25, 2021

Как Вести Ресторанный Бизнес с Нуля

Вернемся же к вопросу о том, как новому руководителю заработать авторитет. Вот примерный портрет грамотного и внушающего доверие управленца, с точки зрения подчиненных: • является знающим специалистом; • доступен для общения с подчиненными; • дает подчиненным обратную связь об их работе; • обращается с подчиненными с уважением;…

Работа в Ресторанном Бизнесе Чебоксары
Январь 26, 2021

Работа в Ресторанном Бизнесе Чебоксары

▪ Создание в ресторане атмосферы гостеприимства (внимательное отношение к гостям, манера поведения, внешний вид); ▪ Сервировка столов. Контроль чистоты, состояния и комплектности приборов, посуды, скатертей и салфеток; ▪ Консультация гостей по меню обязанности: обслуживание гостей ресторана согласно стандартам сервиса условия:…

Обслуживание в Ресторанном Бизнесе
Декабрь 27, 2020

Обслуживание в Ресторанном Бизнесе

Ресторанное хозяйство России постоянно развивается. Растет потребность в персонале, способном оказывать услуги, соответствующие международным стандартам качества. С учетом тенденций рынка, ведется серьезная и по-новому организованная государственная поддержка системы подготовки и повышения квалификации кадров для данного…

1
2
3
4
5
6
7