Ресторанный Бизнес

СТАТЬИ ИЗ КАТЕГОРИИ


Методы Ценообразования в Ресторанном Бизнесе
Февраль 11, 2024

Методы Ценообразования в Ресторанном Бизнесе

Управление ресторанным бизнесом считается одной из наиболее сложных сфер бизнеса. Современный российский рынок общественного питания достиг очень высокого уровня конкурентной насыщенности, и большинство столичных ресторанов ни в чем не уступают зарубежным. Новые методы организации предприятия, внимание к инновациям, постоянная…

Новинки в Ресторанном Бизнесе
Январь 12, 2024

Новинки в Ресторанном Бизнесе

Любой человек, не успевающий пообедать из-за большого количества работы, может с легкостью посетить ресторан и подкрепиться отличной пищей, не вредящей здоровью, как «уличная» еда. Благодаря большому спросу, все чаще открываются разнообразные тематические рестораны, кафе и буфеты, которые будут по вкусу группе людей с общими…

Оптимизация Ресторанного Бизнеса
Декабрь 13, 2023

Оптимизация Ресторанного Бизнеса

Программа R-KEEPER является золотым стандартом автоматизации любого предприятия ресторанного бизнеса, начиная от ресторана премиум-класса, современного бара и заканчивая местным кафе. Специфика деятельности предприятия (кафе или бара) учитывается в настройках программы, а также во время ее установки. Большая часть ресторанов…

Новости Ресторанного Бизнеса
Ноябрь 13, 2023

Новости Ресторанного Бизнеса

Если вы решили провести свои выходные за просмотром сериала, но не знаете, какой выбрать, эта подборка специально для вас. Мы расскажем о десяти сериалах, и каждый их них – о том, как устроена та или иная часть нашего мира. Интересно и познавательно. На грани (2015) — мир политики Это сериал расскажет вам как устроены политические…

Мотивация Персонала в Ресторанном Бизнесе
Октябрь 14, 2023

Мотивация Персонала в Ресторанном Бизнесе

Система мотивации персонала - поощрение работников Рассмотрим, что такое система мотивации персонала в ресторанном бизнесе. Говоря в целом - это поощрение работников, это совокупность мотивов, реализованных потребностей, которые побуждают работника сделать тот или иной поступок. Существует материальная и нематериальная…

Должности в Ресторанном Бизнесе
Сентябрь 14, 2023

Должности в Ресторанном Бизнесе

Еще лет пятнадцать назад о существовании гостинично−ресторанного бизнеса в России можно было говорить лишь с большой натяжкой, за исключением гостиниц с постсоветским «антуражем», которые, увы, не могли похвастать должным качеством сервиса. На тот момент отечественный гостинично−ресторанный бизнес очень сильно отличался…

Ресторанный Бизнес Кем Работать
Август 15, 2023

Ресторанный Бизнес Кем Работать

ДЕНИС ЖИДКОВ Денис — выпускник института Glion, направление «Событийный менеджмент, спортивный менеджмент и менеджмент в области развлечений». Денис занимался спортом, но в результате травмы ему пришлось распрощаться с карьерой спортсмена. Однако уходить из спорта Денис не желал. Именно поэтому он решил стать специалистом…

Задачи Ресторанного Бизнеса
Июль 16, 2023

Задачи Ресторанного Бизнеса

УДК 659.1 Гасанова Лейла Запировна Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики» Аннотация В данной статье рассмотрены особенности маркетинговой деятельности в ресторанном бизнесе, его планирование, основные виды маркетинга и рекламы; изучены особенности организации рекламной компании в ресторанном…

Эксперты в Ресторанном Бизнесе
Июнь 16, 2023

Эксперты в Ресторанном Бизнесе

Ресторанный рынок Москвы переживает сейчас не лучшие времена: средний чек падает, потребитель переходит в более демократичные форматы. Правильно выбранное помещение повышает шансы рестораторов на развитие бизнеса. Эксперты в области ресторанного бизнеса, предприниматели и представители Департамента по конкурентной политике…

Сфера Гостиничного и Ресторанного Бизнеса
Май 16, 2023

Сфера Гостиничного и Ресторанного Бизнеса

Летняя программа в Glion Institute of Higher Education, Швейцария Участникам программы предоставляется возможность познакомиться с индустрией гостеприимства класса люкс. Кроме того, курс помогает узнать, как происходит обучение на бакалаврской программе института Glion. Образовательный процесс строится на чередовании практических…

Курсы Ресторанного Бизнеса в Ростове на Дону
Апрель 16, 2023

Курсы Ресторанного Бизнеса в Ростове на Дону

Об Академии Представляем вашему вниманию проект первой на Юге России Академии сомелье Mozart Wine House, открывшей свои двери первым студентам в феврале 2009 года. Академия сомелье Mozart Wine House — это: единственное на Юге России образовательное учреждение, имеющее лицензию на образовательную деятельность в области винной…

Ресторанный Бизнес Тюмени
Март 17, 2023

Ресторанный Бизнес Тюмени

Ресторан Ольги Шумковой (на фото) может продаваться из-за открытия сетевого бара «Максимиллианс», который расположился в бизнес-центре «Петр Столыпин», принадлежащем семье первого замгубернатора Натальи Шевчик Тюменский ресторанный рынок потряхивает в ожидании экономического эффекта от финансового кризиса в России. Как…

Как Открыть Ресторанный Бизнес
Февраль 15, 2023

Как Открыть Ресторанный Бизнес

Алена винокурова Что было до пирогов Вадим: Ни я, ни жена раньше никогда не занимались ресторанным бизнесом — но, впрочем, всегда хотели. До того, как открыть пироговую, Мунира была начальником отдела продаж, а я руководил компанией. Так получилось, что работали вместе, так что пироги — это не первое наше совместное предприятие…

Концепция Ресторанного Бизнеса
Январь 16, 2023

Концепция Ресторанного Бизнеса

Любая концепция ресторана должна строиться на основной идее, которая выражает суть проекта. Идея — это только первоначальная стадия концепции ресторана, а сама концепция — подробный план реализации этой идеи. Этот план призван тщательным образом разработать все составляющие элементы функционирования ресторана. Основой для…

Ресторанный Бизнес Курсовая
Декабрь 17, 2022

Ресторанный Бизнес Курсовая

Министерство образования РФ Российская экономическая академия имени Г. В. Плеханова Кафедра гостиничного, туристического и ресторанного бизнеса Кафедра ТОПП КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Проектирование ГиР предприятий» на тему «Горячий цех ресторана на 120 мест высшего класса при гостинице 4 звезды в городе Москве» Москва…

Пастеризация в Ресторанном Бизнесе
Ноябрь 17, 2022

Пастеризация в Ресторанном Бизнесе

Пиво у нас остается одним из любимых народом напитков и популярно при любых обстоятельствах. Пивной бизнес выгоден и все больше появляется пивоварен и небольших заводиков для производства пива по разным рецептурам. Бизнес-план Итак, рассмотрим бесплатно готовый пример бизнес-плана пивоварни небольшого размера. Организация…

Образование Ресторанный Бизнес
Октябрь 18, 2022

Образование Ресторанный Бизнес

Швейцарская система образования признана одной из лучших в мире. Кантоны определяют программы и сроки обучения в Швейцарии. Большинство швейцарцев получают образование Швейцарии в государственных учебных заведениях: центрах дошкольного обучения Kindergarten (с 5–6 лет), начальных школах Volksschule, средних школах Gymnasium…

Ресторанный Бизнес в Финляндии
Сентябрь 18, 2022

Ресторанный Бизнес в Финляндии

Открытие ресторана в столице Финляндии является прибыльным и приятным делом. Это позволяет готовить вкусную и полезную пищу, получать благодарность от посетителей, среди которых могут оказаться местные знаменитости, а также носить солидный живот и белоснежный колпак. Но это только теория. Как показывает практика, спустя…

Ресторанный Бизнес Вузы Украина
Август 19, 2022

Ресторанный Бизнес Вузы Украина

Работа в Украине Вузы Украины. Справочник абитуриента Вузы Киева. Ресторанный бизнес, кулинария Каждый из школьников-старшеклассников мечтает о разном. Кто-то с детства вынашивает идею стать программистом, другие видят себя отличным специалистом в области экономики и финансов. К счастью, выбор вузов, и соответственно, возможностей…

Учебные Заведения Ресторанного Бизнеса
Июль 20, 2022

Учебные Заведения Ресторанного Бизнеса

Institut Vatel France – один из самых известных институтов гостиничного и туристического менеджмента в мире. Он является лучшим институтом гостеприимства во Франции. Институт Ватель имеет школы с обучением на французском языке для местных студентов в Париже, Лионе и Бордо, учебное заведение с обучением на английском языке…

Ресторанный Бизнес в Кузбассе
Июнь 20, 2022

Ресторанный Бизнес в Кузбассе

Российское подразделение «Макдоналдс» будет продавать рестораны партнерам-франчайзи, рассказал РБК президент компании в России Хамзат Хасбулатов. В первую сделку вошли четыре заведения в Сибири Фото: AFP Теперь и в России Исторически именно франчайзинговая модель бизнеса позволила «Макдоналдс» стать одним из мировых лидеров…

Ресторанный Бизнес в Ростове
Май 21, 2022

Ресторанный Бизнес в Ростове

Любой бизнес растёт от количества клиентов и заказов, такой же концепцией обладает и ресторанный бизнес. Хозяин любого ресторана, пиццерии или кафе желает большего количества новых посетителей и отдыхающих, и в Москве, и в Ростове на Дону, это собственно не важно. Для привлечения людей у многих заведений ресторанного бизнеса…

Подбор Персонала в Ресторанном Бизнесе
Апрель 21, 2022

Подбор Персонала в Ресторанном Бизнесе

Как не трудно догадаться успешность барного, гостиничного, ресторанного или отельного бизнеса напрямую зависит в первую очередь от персонала. Поэтому подбор квалифицированного персонала — это залог успеха и увеличение прибыли владельцев данных заведений. Сегодня не нужно самому заниматься этим делом. Достаточно обратится…

Окупаемость Ресторанного Бизнеса
Март 22, 2022

Окупаемость Ресторанного Бизнеса

Сроки окупаемости капиталовложений в ресторанный бизнес и его доходность зависят от ряда факторов. В этом бизнесе, как и в любом другом, есть свои особенности и тонкости. Решающим фактором, обеспечивающим половину успеха, является место, в котором расположен ресторан. Правильным будет место, максимально приближенное к потребителю…

1
2
3
4
5
6
7
8